Reviu l'emoció d'estar a Nàpols...
Una experiència sensorial que desperta els 5 sentits amb l'autèntica pizza napolitana gourmet.
"Una experiencia que no solo se prueba, sino que se siente, se respira, se vive."
Olfato
Los ingredientes siempre fueron elegidos por su frescura y estacionalidad. Déjate envolver por los intensos aromas mediterráneos de nuestras materias primas como la albahaca fresca y el romero recién cosechado.
Vista
El sábado por la noche, frente a las pizzerías de Nápoles había aparcadas muchas bicicletas y Vespas de toda la gente que solía venir a comer pizza. Déjate transportar al Nápoles de hace sesenta años.
Gusto
En los años 60, los Mastro Pizzaioli napolitanos viajaban por los alrededores de Nápoles en busca de los mejores productos caseros y materias primas de calidad para dar a cada pizza un sabor único.
Oído
En esa época las pizzerías de Nápoles cobraban vida con música en vivo mientras los Mastro Pizzaioli cocinaban y la gente disfrutaba de sus pizzas recién horneadas.
Tacto
El «cornicello», símbolo típico de la tradición napolitana, siempre ha sido un buen augurio y todavía se utiliza para alejar la mala suerte. Déjate abrumar por la suerte napolitana tocándolo.
La Vertadera Pizza
Gourmet Napoletana
La Massa
Farines de blat de molí artesanal italià, baix contingut de llevat, fermentació de +72 hores i 70% d'hidratació per a una pizza més saborosa i digerible.
Qualitat Italiana
Les llesques d'un petit artesà de la Toscana i els millors productes italians acuradament seleccionats per a cada creació.
Excel·lència Catalana
La contínua selecció d'ingredients frescos i de temporada del territori català, respectant la tradició napolitana.
...i deixa't portar!
Reserva la teva taula i viu l'experiència sensorial completa a qualsevol dels nostres 3 locals.